燻製

ダンボールの燻製器で鶏肉と卵とチーズの燻製をつくる。
おっと、卵とチーズの仕上がりの写真を撮る前にうっかり食べてしまった~
この安っぽい箱でつくったとは思えないくらいおいしい仕上がり…
不思議…煙マジック…
ホームセンターで一式千円。おすすめです!
いえ手ごろな段ボールと針金があれば自作でも十分いけます。
でも桜の固形チップだけは必要。
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by wani-kun | 2010-04-05 22:04 | 日々 | Comments(0)